콜라비 깜짝 놀랄만한 효능과 먹는 법

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보랏빛을 강력하게 띠고 있는 콜라비는 양배추와 순무의 교배를 통해 탄생한 채소로 콜라비의 콜kohl은 양배추를 뜻하는 독일어에서 유래하였고 라비rabi는 순무를 뜻하는 말에서 유래하여 두 단어가 합쳐진 말입니다. 양배추보다는 작지만 순무처럼 견고한 조직을 갖고 있으며 매운맛 대신에 단맛이 나고 연한 게 특징이라고 볼 수 있습니다. 색은 자주색과 녹색 2종류가 있습니다. 제철은 1112월인데 잎과 줄기 모두 먹어도 되는 양배추과 채소이며 양배추와 순무를 교배하여 만든 식욕 작물인데 원산지는 유럽입니다.

열량은 100g에 27kcal이라 적은 편에 속하고 수분의 함유량이 90 이상입니다.


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한편 콜라비는 눈 건강에 이로운 음식입니다. 콜라비에 함유된 비타민A는 시각세포에 작용하여 야맹증을 개선합니다. 로돕신의 재합성을 도와 밤에도 잘 보이게 합니다.

또한 콜라비에 들어있는 베타카로틴 성분은 체내에서 비타민A로 전환됩니다. 비타민A가 많아지면 야맹증을 예방할 수 있고 전반적인 눈 건강에 이롭습니다. 이렇게 콜라비를 먹으면 눈 건강을 지킬 수 있어요.

콜라비는 칼로리가 낮아서 체중감량 식품으로 인기가 많습니다. 100g당 28kcal입니다. 거의 모든 수분으로 이루어져 있으며 비타민C, 칼슘이 풍부하게 들어있어 영양소가 있는 체중감량 식단으로 좋습니다. 비타민 C는 사과에 비해 8배 이상 들어있고 포만감을 줄 수 있기에 다른 음식물 섭취량을 줄이는데 도움이 됩니다. 콜라비에 들어있는 칼슘과 철분이 풍부하게 들어있어서 뼈를 튼튼하게 해주는 역할을 합니다. 성장기 어린이의 성장발육에 도움이 되고 어르신들의 뼈 건강 및 골다공증 개선에 탁월합니다.

콜라비는 코이트로겐 이라는 성분이 갑상선 부종을 유발할 수 있습니다. 갑상선 기능 장애를 가진 분이시라면 피하시는 것이 좋습니다.

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한편 콜라비는 변비를 개선합니다. 그 비결은 콜라비의 식이섬유 덕분입니다. 콜라비는 양배추와 비슷한 음식으로서 다량의 식이섬유로 이루어진 음식입니다. 실제로 콜라비를 먹어보시면 식이섬유의 아삭함이 느껴집니다.

식이섬유는 장 건강을 증진합니다. 그러면 장의 기능이 활성화됩니다. 결과적으로 배변활동이 촉진되고 변비 증상이 완화될 수 있어요. 변비는 만병의 근원이니 반드시 주의해야 합니다.

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또 콜라비에는 칼슘과 인이 풍부하게 들어있습니다. 특히 콜라비 100g에 인이 190mg 정도 들어있습니다. 인과 칼슘은 뼈의 주요 성분입니다. 이 성분들이 체내에 들어오면서 뼈에 흡수됩니다. 덕분에 뼈의 밀도가 높아지고 더 튼튼해질 수 있어요. 뼈가 강화되고 골절의 위험성이 줄어든다. 결과적으로 골다공증을 예방하여 건강한 삶을 살아갈 수 있어요.

콜라비 효능

콜라비 효능 1. 체중감량 콜라비 효능 첫번째로는 체중감량 입니다. 콜라비는 수용성 섬유질과 미네랄은 포만감을 유지해주고 탄수화물을 200g당 50칼로리 정도 입니다. 그렇기 때문에 콜라비 효능으로 다이어트가 있는데요. 보통 출출할때 좋은 간식으로 많이 먹고 있습니다. 콜라비는 신진대사를 촉진하고 체내 혈액순환을 촉발하는 콜라비는 안토시아닌 함량이 높아 손상된 세포를 빠르게 재생시켜 식이요법으로 인한 신체의 에너지를 회복시켜 주는 효능이 있습니다.

콜라비 효능 2. 항암효과 콜라비 효능 두번째로는 항암효과 입니다. 한 연구 결과를 보시면 콜라비 효능에 항암효과가 있다고 알려져 있는데요. 콜라비에는 특히 안토시아닌 성분이 아주 풍부합니다. 그리고 콜라비는 채소나 과일을 붉게 보이게 하는 이 안토시아닌 때문에 보라색을 띕니다.

콜라비 효능 변비 개선

콜라비에는 섬유질이 풍부하여 위장의 소화를 촉진시키고 장운동을 활동적이게 해 변비도 개선시켜줍니다. 다만 섬유질이 많이 포함되어 있기에 너무 많이 먹으면 위가 부대끼는 느낌을 받을 수 있는데, 만약 변비 개선을 위해 콜라비를 드시게 된다면 적당히 드시는 게 중요합니다. 콜라비 부작용

콜라비의 글루코시놀레이트는 요오드 섭취를 막는 역할을 하기 때문에 갑상선 질환이 있는 사람들을 조심하는 것은 좋습니다또한 야채도 조합에 따라 비타민 흡수에 방해가 되는데, 오이나 당근과는 비타민C의 흡수를 방해하는 상충 작용을 하니 별도로 섭취하는 것이 좋습니다.

자주 묻는 질문

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한편 콜라비는 눈 건강에 이로운 음식입니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.

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한편 콜라비는 변비를 개선합니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.

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또 콜라비에는 칼슘과 인이 풍부하게 들어있습니다. 자세한 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.

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